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  1. śure FW    'kása, (durva v finom) dara, pép'  de 'Brei, Grütze, Grieß, Graupe'  en 'mush, groats, pulp'



    UEW № 1601 By No.: << Previous Next >> New search

    Lexical field: Speisen


    Set of correspondences
     
    Finnish suurimo 'Graupen; Grieß'
     ?suuri 'groß; hoch'
     ?suurima 'Graupen; Grieß'
     ?suurus 'Mehlschwitze, Einbrenne, Frühstück'Gen. suuruksen
     
    Karelian šuuri 'suuri, iso, groß, hoch'
     šuurima 'suurimo, ryyni, Graupen, Grieß, (geschältes) Korn'
     suuri 'suuri, iso, groß, hoch'
     suurima 'suurimo, ryyni, Graupen, Grieß, (geschältes) Korn'
     
    Estonian suur 'groß, erwachsen'Gen. suure
     suurmad 'Grütze'
     suurus 'Früstück, Zukost (Mehltrank) des Viehes zum Heu und Stroh'Gen. suuruse, suurukse
     
    Saami/LappishNsuwros -w'rus- 'grain-broth (meat stock with grain in it)'< Finnish
    Nsur'bme 'grain'< Karelian
    Notsūrѳm 'Grütze, Grieß'< Karelian
    Ašurr 'groß, Herr'< Karelian
    Kldšurr 'groß, Herr'< Karelian
    Kldsūrѳm 'Grütze, Grieß'< Karelian
    Tšurr 'groß, Herr'< Karelian
    Tsuirme 'Grütze, Grieß'< Karelian
    Kšurr 'groß, Herr'< Karelian
    Ksuirme 'Grütze, Grieß'< Karelian
     
    ? MordvinEśuro 'Korn, Getreide'
    Mśora 'Korn, Getreide'
     
    Mari/CheremisKBšəräš 'Grieß, Graupe, Grütze, Brei'
    U?šürö 'Suppe'
    U?šüraš 'Grieß, Graupe, Grütze, Brei'
    M?šürö 'Suppe'
    Bšürö 'Kohlsuppe'
    Bšüraš 'Grieß, kleiner Hagel'


    Commentaries
    MagyarDeutsch

    Finn. ima, imo und us (ukse) sind Ableitungssuffixe.

    In mord. M wurde unter dem Einfluß des r der Vokal offener: *u > o.

    Im Tscher. wurde *u > *ü̆ (> ə, ü).

    Die mord. und tscher. Wörter können auch in einen anderen etymologischen Zusammenhang gehören (s. *śora 'Korn' FW).

    Zum semantischen Zusammenhang der Formen finn. suuri suurus, suurima vgl. dt. groß, engl. great ~ altnorw. grautr 'Grütze', dt. Grieß, Grütze, russ. крупа 'Grütze, Graupen' ~ крупныŭ 'grobkörnig, groß, bedeutend'.

    Mehrere Forscher (Kalima FUF 18: 38 mit ?; Kövesi, Permiképz 48; ESK mit ?) haben syrj. śura: śura-rok 'Grütze', śura 'cушенные пироги, шаньги, приготовленные из ячневоŭ крупы на молоке' hier eingeordnet. Das ist jedoch nicht akzeptabel. Die ursprüngliche Bedeutung des syrj. Wortes dürfte 'trocken, getrocknet' gewesen sein.

    Das von Setälä irrtümlich hier zugeordnete ostj. Ni. sur, O sor 'Würzmittel, Zukost' usw. (FUF 2: 260 mit ?; s. auch s-Laute 64) ist ein syrj. Lehnwort.

    Sam. jur. (451) S śorɑ̄ 'Zirbelnuß; eßbarer Kern der Zirbelnuß; Same (der Kiefer, Fichte, Tanne, Lärche)' (Lehtisalo: Vir. 1930: 136; FUV; SKES mit ?) kann wegen des anlautenden ś (< *ć-) und der Bedeutung nicht hierher gestellt werden.




    Bibliography
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    • FUV = Collinder, Björn, Fenno-Ugric Vocabulary. An Etymological Dictionary of the Uralic Languages. Stockholm 1955.
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    • Bereczki: NyK 70: 33 = Nyelvtudományi Közlemények. 1–, Pest, [später:] Budapest 1862–.
    • s-Laute 64.00 = Paasonen, H., Die finnisch-ugrischen s-Laute. I. Anlaut. Helsingfors 1903 [Sonderdruck: MSFOu 41. 1918].
    • SKES = Suomen kielen etymologinen sanakirja. I, Helsinki 1955 [Autor] Y. H. Toivonen; II, 1958 [Autoren] Y. H. Toivonen – Erkki Itkonen – Aulis J. Joki; III, 1962 [Autoren] Erkki Itkonen – Aulis J. Joki; IV, 1969 [Autoren] Erkki Itkonen – Aulis J. Joki; V, 19
    • Anderson: Stud 105 = Anderson, Nikolai, Studien zur vergleichung der ugro-finnischen und indogermanischen sprachen. I. Dorpat 1879.
    • Castrén: Suomi 1845: 178
    • Genetz: Suomi 1897/3/13: 25
    • Paasonen: Suomi 1897/3/13: 34
    • E.Itkonen: UAJb 28: 67, 41: 242 = Ural-Altaische Jahrbücher. 24–, Wiesbaden 1952– [Fortsetzung von UJb.]
    • Paasonen: VähKirj 23/2: 25 = Vähäisiä Kirjelmiä. Suom. Kirj. Seura. 1–, Helsinki 1885.
    • Kalima: Vir 1930: 346 = Virittäjä. 1–, Helsinki 1897–.
    • Toivonen: Vir 1953: 33 = Virittäjä. 1–, Helsinki 1897–.