Based on the Uralothek |
? Finnish | hapan 'sauer' | Gen. happamen | |||||
happo 'Säure' | |||||||
happane- 'sauer werden; sauern' | |||||||
? Estonian | hape 'Säuerung, Säuerungsmittel' | Gen. happe | |||||
hapne 'sauer; Säure' | Gen. hapse | ||||||
happu 'sauer; Säure' | |||||||
? Saami/Lappish | N | happatus 'something added to milk to make it coagulate' | |||||
N | happane- 'juosta keitettäessä (maito); zusammenrinnen (Milch)' | < Finnish | |||||
? Mordvin | E | čapamo 'sauer' | |||||
E | čapaks 'Teig' | ||||||
M | šapama 'sauer' | ||||||
M | šapaks 'Teig' | ||||||
? Mari/Cheremis | KB | šapə̑ 'sauer' | |||||
B | šowo 'Kwas' | ||||||
Khanty/Ostyak | Vj | čĕγ- 'sauer werden, gären (der Teig)' | Ostjakisches:927 | ||||
O | suw- 'sauer werden, gären (der Teig)' | Ostjakisches:927 | |||||
Kaz | šŭw 'Teig, Vorteig' | Ostjakisches:927 | |||||
Mansi/Vogul | KU | šɔ̈̄γm 'muffig (vom Mehl)' | WV:201 | ||||
LU | šē̮w- 'säuern' | WV:201 | |||||
LO | šāw- 'säuern' | WV:201 | |||||
Hungarian | savanyú 'sauer' | ||||||
savó 'Molken, Käsewasser', 'savanyodik' | |||||||
? | sóska 'Sauerampfer' | ||||||
reg | ? | sós-tej 'sauermilch', 'savanyodik' | tej 'Milch' | ||||
Alt | ? | sósul : megsósul 'sauer werden' |
A finn n (me), mordvin mo, ma, ks, vogul m és magyar nyú, ó denominális névszóképzők.
A finn, mordvin és cseremisz szavak csak akkor tartoznak ide, ha bennük *p >*pp > pp, p, w változás történt.
A vogul KU-nyelvjárási alak és az osztják szó palatális magánhangzója a szó erősen affektív jellege miatt alakulhatott ki, vö. finn maa 'ország, föld' ~ osztják (504) V mĕγ 'ország, föld' ~ vogul (WV 95) TJ mɛ̮̄, KU mɑ̄, KM P mē̮ 'ország, föld'.
A lapp S šipare- 'alvadt' palatális magánhangzója miatt nem tartozik ide.
A cseremisz šua- 'erjed', votják šut- 'erjeszt, megsavanyodik' és zürjén šuźi̮- 'savanyodik' szókezdő š hangjuk miatt nem vonhatók ide (lásd *šȣwɜ- 'megsavanyodik, erjed' FP).
A votják šȯm 'íz' és zürjén šom 'kovász, savanyú íz, savanyúság' szókezdő *š hangjuk és eredeti palatális magánhangzójuk miatt nem tartoznak ide (lásd a *čemɜ 'savanyú; megsavanyodik, erjed' FU).
A magyar savanyú szó só 'só' szóból való származtatása (Techert: MNy. 27:111-8) téves. A magyar savanyú szónak pontos hangtani és jelentéstani megfelelői vannak az obi-ugor nyelvekben, ezért nehéz lenne a magyar szót elválasztani tőlük.
Nomenverbum.
Hangutánzó/hangfestő.